0

Nie znaleziono wyników.

Bardziej ekologiczne jedzenie

Zupa z kurczakiem i jęczmieniem

Przepis pochodzi z: Dinner the Playbook

blog-detail

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1 szklanka posiekanej żółtej cebuli
  • 1 szklanka obranych i pokrojonych marchewek (około 1 dużej marchewki)
  • 1 szklanka posiekanego selera (około 2 łodyg)
  • 1/2 szklanki posiekanej czerwonej papryki (około 1/2 papryki)
  • Sól i pieprz do smaku
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka, lub więcej w razie potrzeby
  • 1 liść laurowy
  • 4 świeże gałązki tymianku
  • 3 do 4 połówek piersi z kurczaka
  • 1/2 szklanki surowego jęczmienia
  • Garść posiekanej świeżej pietruszki do dekoracji

Wskazówki:

  • W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i płatki czerwonej papryki na średnim ogniu przez 1–2 minuty.
  • Dodaj cebulę, marchewkę, seler, paprykę, sól i pieprz i gotuj przez 10–12 minut, aż cebula zmięknie. Dodaj bulion, liść laurowy i tymianek i doprowadź do wrzenia.
  • Dodaj surowego kurczaka i gotuj na średnio-niskim ogniu przez 15–20 minut.
  • Wyjmij kurczaka z garnka i rozdrobnij go dwoma widelcami.
  • Włóż kurczaka z powrotem do garnka, dodaj jęczmień i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20–25 minut, aż jęczmień będzie miękki, ale nie rozgotowany.
  • Dodaj więcej bulionu*w razie potrzeby. Wyrzuć liść laurowy. Posyp natką pietruszki i podawaj.

    • *Jeśli zupa jest zbyt gęsta, użyj wody Kangen®.

Kangen International

Kangen International

Enagic® International Distributor
1 (877) 752 6436 Toll Free
Kontakt

Zostaw komentarz lub zadaj pytanie

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Twoje dane są bezpieczne; nie zostaną sprzedane ani wynajęte. Polityka prywatności

Wszystko, co musisz wiedzieć o Kangen Water

Biblioteka wideo

Oglądaj

Schedule your FREE consultation

(Servicing world wide)

polityki prywatności